接受新的挑战——从烹饪到清洁

餐馆一个接一个地关门了. 冠状病毒造成的特殊情况不仅导致私人餐馆关闭，还导致一些国际空间站的餐厅亿宝彩票app官网关闭. 就像世界上其他餐馆的工作人员一样, Jari Kallioinen, who worked as a chef, was suddenly out of work.

但在紧急情况影响到他的生计之前，国际空间站打电话给他，提出了一个提议. 他愿意在食品工业发电厂做临时清洁工吗? Jari习惯于清理工作空间, 但不是厨房的台面, 他会在发电厂大厅里清洁宽阔的表面和大面积的地板.

“亿宝彩票app给了我一份清洁工的替代工作. 我马上想到我可以尝试一些新的东西了. At the same time, 我的通勤时间大大减少了, 因为新工作离我家只有三公里,” Jari says.

Cleanliness is half the battle

Jari, 自1984年以来，谁做过各种厨房工作, 2005年，他在国际空间站开始了自己的职业生涯, 当朋友向他推荐这家公司时. 他做过厨师和主厨, 总是很享受烹饪本身以及这份工作的社交元素.

“I have been very happy with 亿宝彩票app. 这是一家大公司，提供从一个地方搬到另一个地方的机会. 不仅从厨房到厨房，而且在位置之间. 它提供了许多职业机会.”

从烹饪到清洁的过渡是由于冠状病毒造成的特殊情况，而且非常容易.

“我一直很喜欢打扫卫生, 因为卫生是烹饪成功的一半, 作为一个厨师，你必须在吃完饭后清理干净.”

 

Before starting his new job, 贾里接受了为期一天的强化培训，了解他将要做的任务, the safety measures required, and the customer account. 培训是对新职位要求的快速介绍, 他在工作中学到了更多. 他的新同事对他表示欢迎和支持.

 

在回到厨房之前，Jari可能还要做几个月的清洁工. 因为他乐于接受新的挑战，所以他从专业清洁工那里学到了很多东西.

 

“主动性是这份工作的关键，因为你是独立工作的. 在咖啡室换班的间隙, 我们聊了聊，我可以向清洁专业人员请教如何做这项工作的建议.”

 

Learning by doing

 

尽管换了工作，Jari的工作时间还是一样. 他的一天从早上6点开始，下午很早就结束. 最大的区别在于工作的性质. 虽然厨房工作需要密切合作，但作为清洁工，Jari独立完成他的工作.

 

“这是一份你可以学到很多东西的工作，对我来说，清洁的重要性变得更加清晰. 由于冠状病毒大流行，卫生变得更加重要, 它对工厂和其他工作场所的车轮运转至关重要.”